ダージリンティーは『紅茶のシャンパン』
2020-05-31
今回、紹介する紅茶は『紅茶のシャンパン』とも呼ばれるダージリンについてです。 ダージリンは、日本人の生活の中にも馴染みのある紅茶の一つです。 しかし、ダージリンは紅茶の生産量のうち、たった2%の収穫量しかあ […]
いくつ知ってる?コーヒーの豆知識クイズ 番外編
2020-05-30
これまでコーヒーの豆知識クイズを初級、中級、上級と3回にわたってお届けしてきました。 今回はコーヒーの豆知識クイズ〜番外編〜です!コーヒーが主力商品のお店といえばカフェや喫茶店。日本のカフェ、喫茶店についてクイズ形式でご […]
コーヒーの産地と豆の特徴
2020-05-27
コーヒーの産地と聞いたら、みなさんはどこを想像するでしょうか? コーヒーもお米やワインなどの農産物とおなじように産地によって風味に違いがあります。また、生育条件も限られているのでそのことについても紹介したいと思います。 […]
いくつ知ってる?コーヒーの豆知識クイズ!上級編
2020-05-26
コーヒーが好きで毎日何杯もコーヒーを飲む人、毎朝の日課としてコーヒーを飲む人。 普段からよく口にするコーヒーだけど、あなたはコーヒーのこと知ってますか? 初級、中級編に引き続き、コーヒーの豆知識をクイズ形式でご紹介し […]