カフェな話題
抹茶のルーツ!奈良時代から現代までの軌跡

抹茶とは何か? 抹茶とは、緑茶の一種で、特に茶の葉を粉末にしたものを指します。お茶の葉全体を摂取するため、他のお茶よりも栄養価が高く、特有の風味と共に深い味わいがあります。抹茶がどのようにして、日本にやってきたのか、その […]

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ダルゴナコーヒーの新フレーバー!抹茶とココアで楽しもう

韓国発祥のダルゴナコーヒー。 以前の記事でも紹介しましたが、今回はダルゴナコーヒーの番外編、「抹茶味」と「ココア味」のレシピを紹介します。 お手軽なのにクオリティーの高いドリンクなのでおうちカフェにはぴったりです。 &n […]

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