茶

抹茶のルーツ！奈良時代から現代までの軌跡

抹茶とは何か？ 抹茶とは、緑茶の一種で、特に茶の葉を粉末にしたものを指します。お茶の葉全体を摂取するため、他のお茶よりも栄養価が高く、特有の風味と共に深い味わいがあります。抹茶がどのようにして、日本にやってきたのか、その […]